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家中小孩不喜歡吃白飯是不是很困惑呢 (≧д≦ヾ)
這樣煮小孩絕對會白飯一碗接一碗🍚
而且煮法跟備料都超簡單❤️
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🍄材料:
1.脆瓜罐頭1罐
2.絞肉約300g
3.蒜末些許
4.飲用水些許
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🍄作法如下~~
▪️第一步驟:將脆瓜全部撈出
醬汁要留著!!!
醬汁要留著!!!
醬汁要留著!!!
*很重要所以說3遍*
▪️第二步驟:將脆瓜都切碎
喜歡吃有口感的可以切大塊一點
完全可依造自己喜歡的大小切
Ps補充一點:記得切蒜末~(忘記拍到這個步驟˃ʍ˂
▪️第三步驟:熱油下肉燥
將肉燥稍微拌炒一下後
▪️第四步驟:下蒜末
將蒜末與肉躁一起拌炒
待肉有些許半熟後
▪️第五步驟:下脆瓜
將所有的肉炒至全熟
▪️第六步驟:加入靈魂醬汁『脆瓜醬汁』
這醬汁是這道菜的離魂呀~
絕對不可以不加!!!
▪️第七步驟:加入飲用水
偷偷告訴你一個小技巧~~
→飲用水的量可以用脆瓜罐頭的罐子裝
(如果偏好重口味的話,可以再加入些許鹽巴調味)
(如果是要給小朋友吃的話,就不建議額外再加鹽巴唷)
▪️第八步驟:蓋上鍋蓋,悶煮5分鐘
這樣超好吃的古早味肉就完成囉~~
這樣的煮法是不是超級簡單!!
就算零廚藝也能輕鬆完成✔️
這道菜絕對是大人小孩都會白飯一碗接一碗啦~~
趕快留言告訴我你做成功了嗎~~
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